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バーベキュー~お料理編~
2010 / 04 / 30 ( Fri )
こんばんは☆
「URUCRAFT(ウルクラフト)」のHACHI(ハチ)です♪


続きまして、今回も大活躍の
ダッチオーブンにて作りました
お料理をご紹介します(*^▽^*)

プラス、焼き料理もチラリ☆
それではご覧下さい(*^▽^*)

いつも通りの材料の中に。。。
9_20100501003216.jpg

今回は。。。こちらのお肉をご用意☆








ローストビーフに挑戦です☆
10_20100501003216.jpg









下ごしらえをしっかりしたところで
オーブンに入れました☆

待つ事数十分。。。









ジャジャーン☆☆☆
11_20100501003216.jpg










完~成~・:*:・°★,。・:*:・°☆
12_20100501003215.jpg

次回はもっとレアに仕上げるつもりです☆
味は美味しかった~~!









続きまして。。。
ことこと仕込んでおりましたのは。。。
13_20100501003215.jpg









ジャジャーン☆
グラタンでーす(*^▽^*)
14_20100501003215.jpg









これは、完璧でした(笑)
15_20100501003525.jpg

普段、あまり食べないと言うはなちゃんも
美味しい美味しいとおかわりしてくれました~ v(*^▽^*)v









隣では
また、なにやら、じわじわ焼いております。。。
16_20100501003525.jpg









何ができたかというと。。。









ジャジャーン☆
「手作りピザ」です・:*:・°★,。・:*:・°☆
17_20100501003525.jpg









今回程、在り合わせの材料で作った事はなかったんですが
最高に美味しかったです(^_-)☆
18_20100501003525.jpg









夜の部に参りまして。。。
といっても、昼間の品に、もう一品☆
炭の炎を眺めながら。。。
8_20100501003558.jpg











仕事帰りに合流したはなちゃんのパパ「けんけん」の為に
「焼き鳥」をハチパパが用意☆

暖をとる為に足下に置いた炭で
けんけん自ら焼いてもらい、食べていただきました☆
2_20100501003558.jpg

この、シンプルな焼き鳥が
何より美味しいかもしれません☆☆☆
子供達にも大人気の品です!


今回も美味しく楽しくできました☆

ダッチオーブン、もっと活用術、身につけたいです☆

まだまだ、バーベキューの季節はこれからですものね(^_-)☆

まだまだまだまだ、ハチ家は楽しむつもりです☆

なんなら、一式持ってお邪魔するので

お庭でバーベキュー希望の方は是非、ご連絡ください(笑)











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お誕生日プレゼント☆
2010 / 04 / 21 ( Wed )
こんばんは☆
「URUCRAFT(ウルクラフト)」のHACHI(ハチ)です♪


今日は嬉しいお届け物が2つ届きました☆

まず一つ目は
可愛い段ボールに入って届きました(*^▽^*)
n1_20100421220834.jpg









開けてみると、、、わ~!!かわいい~~(*^▽^*)
n2_20100421220834.jpg









そして、中身はなんだろう。。。??
n3_20100421220834.jpg









ひゃーーー( >д<)/--=(((♡♡♡ でっかいプリン!!!!!
n4_20100421220834.jpg









20センチはあるよ~☆☆☆

100% HOKKAIDO
100% HAND MADE 素敵!!!
n5_20100421220834.jpg









さっそく、パクリ!!!

ん~~~!!!濃厚で美味しい!!!!!
n6_20100421220833.jpg

なおちゃん、ありがとう!!!
時間差のプレゼントもうれしいね~♪(笑)

子供達にも、もちろん、大好評☆☆☆
今日だけで、半分なくなりましたー(笑)


そして、絶対見て欲しい、このプリンの製造所のホームページ☆☆☆

みんなー!クリックしてみて!!!

ここ→→「エゾアムプリン製造所」











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ハンバーグ☆
2010 / 04 / 20 ( Tue )
こんばんは☆
「URUCRAFT(ウルクラフト)」のHACHI(ハチ)です♪


今日、数日前テレビで見た
白いソースのチーズインハンバーグを作ってみました(*^▽^*)
12_20100420234230.jpg









週末、パパがパエリヤ頑張ってくれたんで
私も、何か頑張ろう!!!と思ったのです☆

ほんとは、粒マスタードソースなんですが
子供のお口に合わせて、鶏ガラスープの味付けにしました☆
13_20100420234230.jpg









テレビで、コツを伝授してくれたのは
超有名なハンバーグ専門店の店長さんでした!
ハンバーグ好きな我が家なので
これはやるしかない!と、即採用(*^▽^*)

ちゃんと、とろーり、中からチーズも出てきました (*´艸`)
ふわふわ、ぷりぷりで、ジューシー☆
14_20100420234230.jpg

子供達は、ぺろり!!
珍しく早く帰ってきたパパにも好評でした☆











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ちいさくておいしい野菜
2010 / 04 / 15 ( Thu )
こんばんは☆
「URUCRAFT(ウルクラフト)」のHACHI(ハチ)です♪


先日、スーパーで発見した野菜☆
ちいさなちいさな。。。こちら「アメーラ・ルビンズ」
ren21.jpg









ミニミニミニトマト。
ren20_20100415223118.jpg

この量で、結構なお値段 (*´艸`)










普通のミニトマトと並べるとこんなかんじ。
new44_20100415223118.jpg

味はというと。。。
とっても美味☆☆☆
ちいさい中に、ぎゅぎゅっと旨味が詰まっていました!

困った事に
ミニトマト好きな怪獣に
ものの見事に、数秒で食べ尽くされました。。。

もう。。。美味しいのはわかるけど
味わってちょうだいよ。。。




そんな、ちいさくておいしい野菜のご紹介でした(*^▽^*)











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紅玉
2009 / 12 / 16 ( Wed )
こんばんは☆
「URUCRAFT(ウルクラフト)」のHACHI(ハチ)です♪


先日、実家の母が
もぎたての「紅玉」というりんごを
送ってきてくれました☆

紅玉は、製菓用のりんごです☆
apple1_20091216231718.jpg









早速作ったのは、超簡単な
私の母レシピのアップルケーキ☆
シンプルで美味しい
子供の頃からの定番スィーツ(*^▽^*)
apple2_20091216231718.jpg









2代目を引き継ぎ
私も子供達へ作ってあげています♪
今回も好評でした(*^▽^*)
apple4_20091216231718.jpg









手作り好きな方は
既に作られていると思いますが、、、
apple3_20091216231718.jpg









遅ればせながら、今年初の「リンゴジャム」の完成です☆
apple5.jpg

先ほどできたばかり☆
甘酸っぱい香りが、部屋中に広がっています♡

たくさん作ったのでお裾分けしようかな♪

冬のおいしい楽しみ、、、まだまだつづきます(*^▽^*)











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